開(kāi)在寫(xiě)字樓附近的便利店和開(kāi)在社區(qū)附近的便利店不同，由于開(kāi)店位置的差異它們所面臨的顧客群體及顧客需求都會(huì)有所不一樣。對(duì)于開(kāi)在寫(xiě)字樓附近的便利店來(lái)說(shuō)，它主打的不再是為日常生活提供便利。
那么想要把便利店開(kāi)在寫(xiě)字樓附近應(yīng)該注意些什么呢?就讓深圳貨架廠家【時(shí)尚貨架】來(lái)教教你吧。
位置選擇
開(kāi)一家便利店最重要的事一定是選址了，這是便利店能否經(jīng)營(yíng)成功的關(guān)鍵點(diǎn)。不管是開(kāi)哪種類型的便利店，都需要足夠的客流量足夠的人氣來(lái)支撐便利店的經(jīng)營(yíng)，保證便利店能擁有一定的營(yíng)業(yè)額，如果要將便利店開(kāi)在寫(xiě)字樓周邊，那么一定要先做好市場(chǎng)調(diào)查工作，大致了解寫(xiě)字樓內(nèi)的員工數(shù)量及消費(fèi)水平，再根據(jù)相關(guān)調(diào)研結(jié)果判斷這個(gè)位置究竟合不合適開(kāi)便利店，對(duì)便利店今后的發(fā)展有多少益處。
商品結(jié)構(gòu)
在分析商品結(jié)構(gòu)之前我們應(yīng)該準(zhǔn)確地定位顧客的消費(fèi)需求。寫(xiě)字樓便利店不像社區(qū)便利店，它所面對(duì)的消費(fèi)群體大多是上班族，而上班族最需要的是什么?自然不會(huì)是生鮮糧油類商品，他們最需要的就是能解決午餐問(wèn)題的熟食快餐類食品，所以店內(nèi)應(yīng)該準(zhǔn)備充足的食物和水，并且保證食物的衛(wèi)生。另外店內(nèi)還可以應(yīng)該備一些小零食小文具類的商品，適應(yīng)顧客多元化的需求。
區(qū)域布局
上面商品結(jié)構(gòu)說(shuō)到了上班族解決午餐的問(wèn)題，所以在便利店內(nèi)一定要設(shè)置一個(gè)供顧客用餐的休閑區(qū)?？梢栽诮锹湟稽c(diǎn)的位置放置幾張小餐桌，或者在進(jìn)門處靠墻設(shè)置一個(gè)小吧臺(tái)，并且建議在吧臺(tái)的旁邊擺放冰柜，因?yàn)橛行╊櫩陀貌偷臅r(shí)候可能會(huì)隨手拿一瓶水，這樣就能起到引導(dǎo)顧客消費(fèi)的作用。
現(xiàn)在的便利店收銀臺(tái)不再像以往那樣只是單純地起到收銀的作用，而是發(fā)展成了更加多元化的多功能組合型收銀臺(tái)。對(duì)于便利店收銀臺(tái)的設(shè)置最常見(jiàn)的做法是在收銀臺(tái)旁邊的臺(tái)面上放置關(guān)東煮、烤腸等食物，并且在角落位置放置一個(gè)微波爐，最大化地為顧客提供便利。
以上就是時(shí)尚貨架為大家總結(jié)的開(kāi)寫(xiě)字樓便利店需要注意的一些點(diǎn)，希望能為你提供幫助。想了解其他有關(guān)便利店的知識(shí)，歡迎瀏覽我們之前所發(fā)的文章。
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