現(xiàn)在各個(gè)社區(qū)周邊都開滿了大大小小各種超市,讓很多人都覺得開超市很賺錢,于是也想要開一家自己的超市。但是在開超市之前,你對(duì)超市經(jīng)營(yíng)又有多少了解呢?你知道超市內(nèi)哪幾類商品的銷售一定不能少嗎?
超市內(nèi)的主體主要是超市貨架上陳列的各種商品,如果你連應(yīng)該銷售哪幾類商品都不知道還怎么談賺錢?下面就讓超市貨架廠家給你講講超市內(nèi)絕不可少的五類商品:
1、盈利商品
這個(gè)就不用多說(shuō)了,我們的超市要想賺錢一定要有盈利的商品,通常這部分商品在店內(nèi)的陳列面最大,一般為整店陳列的60%。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中我們要盡量向顧客推薦這部分盈利商品,讓店鋪獲得更多收益,形成滾雪球的效應(yīng)。
2、集客商品
集客商品的存在能夠幫我們創(chuàng)造很多的顧客源,通常占上柜率的15-20%。在一個(gè)超市內(nèi)讓一部分商品犧牲利潤(rùn)來(lái)吸引大量的顧客,那么這個(gè)商品的作用是非常重要的,記住這就是集客商品。
3、競(jìng)爭(zhēng)商品
一個(gè)超市之所以能和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手競(jìng)爭(zhēng),那一定是店內(nèi)有特色的項(xiàng)目或者商品是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所沒有的,那么這些項(xiàng)目或商品就是我們和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)的根本,如果我們不具備這些根本,在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中我們就有可能處于劣勢(shì)。因此競(jìng)爭(zhēng)商品很重要,通常它在店內(nèi)的比例為5-10%。
4、補(bǔ)充商品
補(bǔ)充商品就是補(bǔ)充店面完整的商品,它雖然不是很重要,但是對(duì)一個(gè)超市整體商品體系的完善起到很重要的作用,它們的存在會(huì)讓顧客覺得店內(nèi)的商品線很長(zhǎng)、很全面。不過(guò)因?yàn)檠a(bǔ)充商品的銷售量一般較少少,所以要盡量少進(jìn)貨、少陳列。
5、季節(jié)性商品
季節(jié)性商品就是一些滿足季節(jié)需求的商品,比如夏季顧客需要消暑的商品,冬季則顧客需要防凍商品。在不同季節(jié)顧客的需求也是有所差異的,所以店內(nèi)的季節(jié)性商品也不可缺少。
想要真正將一家超市經(jīng)營(yíng)成功可不是一件簡(jiǎn)單的事,還需要經(jīng)營(yíng)者掌握強(qiáng)大的知識(shí)技能,了解超市貨架怎么陳列、商品怎么選擇等一系列問(wèn)題。以上就是超市貨架廠家給大家整理的超市內(nèi)絕不可少的五類商品,希望能為你的經(jīng)營(yíng)提供一點(diǎn)幫助。
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