別看便利店面積不大,為滿(mǎn)足顧客的需求,銷(xiāo)售的商品種類(lèi)也不少。商品是便利店的核心,生意好不好,與進(jìn)貨不無(wú)關(guān)系。
進(jìn)貨時(shí)不僅要考慮商品品質(zhì)和價(jià)格,還要考慮顧客的需求和喜好,畢竟只有讓顧客滿(mǎn)意,才能達(dá)成交易。那么進(jìn)貨時(shí)要遵循哪些原則呢?便利店貨架廠家——時(shí)尚貨架給大家整理了以下5點(diǎn):
1、便利性要強(qiáng)
便利店主打的就是便利,所以銷(xiāo)售的商品也要有較強(qiáng)的便利性。比如銷(xiāo)售日用品,可以選擇進(jìn)一些便攜的包裝,方便短期出門(mén)的顧客購(gòu)買(mǎi)。
2、要精不要雜
有些新手開(kāi)便利店想更突顯便利,進(jìn)貨時(shí)一味注重品種多,其實(shí)這樣是不對(duì)的。便利店不像超市,不需要追求商品種類(lèi)的多少,而要關(guān)注商品本身的品質(zhì),并根據(jù)顧客的需求進(jìn)最合適的商品,這樣不僅能節(jié)省便利店貨架陳列空間,更有助于商品的銷(xiāo)售。
3、回轉(zhuǎn)率要高
受制于便利店不大的面積,便利店貨架上無(wú)法陳列太多商品,有限空間里只有高回轉(zhuǎn)率的暢銷(xiāo)品才能增加收益,減輕庫(kù)存壓力。所以在進(jìn)貨前,應(yīng)該根據(jù)商圈所處位置判斷顧客屬性,或去其他店參觀,看什么東西最好賣(mài),以此來(lái)判斷該進(jìn)什么貨。
4、安全和衛(wèi)生
食品是便利店商品結(jié)構(gòu)的重中之重,而食品安全又是全民關(guān)注的大問(wèn)題,所以在采購(gòu)食品商品時(shí),一定要嚴(yán)格篩查供貨商資質(zhì),避免進(jìn)購(gòu)小作坊小品牌的三無(wú)商品,把控好食品的安全衛(wèi)生,才能讓顧客買(mǎi)得放心。
5、方便退換貨
如果不想承擔(dān)太大的庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn),可以在進(jìn)貨時(shí)盡量選擇一些方便退換貨的供應(yīng)商,如果月底發(fā)現(xiàn)商品賣(mài)不動(dòng),或者品質(zhì)存在些許問(wèn)題,能盡快退換,及時(shí)止損,保證便利店更順利地經(jīng)營(yíng)下去。
開(kāi)便利店,進(jìn)貨是大事。正確的進(jìn)貨不僅能幫助提升便利店?duì)I業(yè)額,更能體現(xiàn)出便利店的專(zhuān)業(yè)性,讓顧客滿(mǎn)意并認(rèn)可,從而發(fā)展成忠實(shí)顧客,可謂是一舉多得。
以上就是便利店貨架廠家【時(shí)尚貨架】給大家介紹的便利店進(jìn)貨的5個(gè)原則,如果你對(duì)便利店經(jīng)營(yíng)還有其他疑問(wèn),或想知道哪里有便利店貨架批發(fā)及便利店收銀臺(tái)定做,歡迎登錄時(shí)尚貨架官網(wǎng)m.chou530.com咨詢(xún)。
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