為了滿足人們?nèi)粘I畹谋憷枨?,越?lái)越多的小賣部開在了居民生活區(qū)附近,而且銷售的商品物美價(jià)廉,深受大家喜愛。不少人正是看中這個(gè)商機(jī),也有了開一家小賣部的打算。
在社區(qū)經(jīng)營(yíng)小賣部所需成本和難度都不會(huì)很高,但是一些細(xì)節(jié)問(wèn)題卻容易被忽視,最終導(dǎo)致生意不理想。今天深圳貨架公司【時(shí)尚貨架】就給大家整理了6點(diǎn)內(nèi)容,告訴大家小賣部應(yīng)該怎么開。如果你正有開店打算,那就千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了!
1、考察店址
店址的選擇是開店成功的第一步,最基礎(chǔ)也最關(guān)鍵。所以在開店之前,一定要對(duì)周邊環(huán)境進(jìn)行更多考察,才能讓你在后期經(jīng)營(yíng)過(guò)程中更順利。
對(duì)于店址的考察,主要圍繞人流量大小、消費(fèi)水平高低、交通便利程度和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的多少來(lái)展開,每一點(diǎn)都與你的經(jīng)營(yíng)息息相關(guān),如果有任何一點(diǎn)不夠好,最終都有可能讓你落得血本無(wú)歸的下場(chǎng)。
2、證件辦理
如果說(shuō)店址選擇是開店成功的第一步,那證件辦理就是開店成功最關(guān)鍵的那一把鑰匙。要是在證件方面準(zhǔn)備不足,只會(huì)讓你未戰(zhàn)先敗。
一般小賣部需要的辦的證件只有3種,即《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》以及《煙草經(jīng)營(yíng)許可證》,有這三個(gè)證基本能保證你的小賣部獲得合法經(jīng)營(yíng)的許可,但是如果你想有更多拓展的銷售內(nèi)容,還需要辦理其他證件。而且各地政策不同,具體可咨詢當(dāng)?shù)卣块T。
3、營(yíng)造環(huán)境
現(xiàn)在人們更注重體驗(yàn)式購(gòu)物,所以環(huán)境的舒適程度,也越來(lái)越成為顧客看重的一個(gè)點(diǎn),如果能把這方面做好,就能吸引到更多人前來(lái)光顧。
對(duì)開在社區(qū)的小賣部而言,不需要有過(guò)多奢華復(fù)雜的裝飾,主要還是以干凈、簡(jiǎn)潔為主,而且盡量不要擺放太多組貨架,否則會(huì)導(dǎo)致空間過(guò)于擁擠,影響顧客通行,也會(huì)降低顧客的購(gòu)物體驗(yàn)。
4、做好陳列
合理的陳列設(shè)計(jì)不僅能讓商品更有序地陳列在貨架之上,也更方便顧客進(jìn)行選購(gòu),給顧客留下專業(yè)的好印象。
在進(jìn)行陳列設(shè)計(jì)時(shí),首先要根據(jù)商品的不同特性做好分類,如食品區(qū)、日用區(qū)和生鮮區(qū)等;其次要按照包裝大小做好排序,如大包裝往下放,小包裝往上放;最后要考慮美觀性和實(shí)用性,輔助提升商品的銷量。
5、正確定價(jià)
商品的定價(jià)需要技巧,是營(yíng)銷過(guò)程中不可或缺的步驟。在具體實(shí)施時(shí),要根據(jù)考察店址時(shí)所進(jìn)行的消費(fèi)水平調(diào)研來(lái)參考。
社區(qū)店大多選擇走平價(jià)路線,所以定價(jià)切忌過(guò)高,否則顧客可能因消費(fèi)不起而放棄購(gòu)買。如果實(shí)在不懂定價(jià),也可以多去周邊同行店里參觀一下,再結(jié)合商品進(jìn)價(jià)摸索出別人定價(jià)的模式,總之一定要多站在顧客角度去考慮定價(jià)的問(wèn)題。
6、品質(zhì)保證
小賣部想要長(zhǎng)做長(zhǎng)有,商品的質(zhì)量就一定要有保障,不進(jìn)購(gòu)三無(wú)產(chǎn)品,而且要保存進(jìn)貨憑證。不然口碑做壞了,就會(huì)流失周邊所有的顧客。
進(jìn)貨時(shí)千萬(wàn)不要貪便宜,盡量自己去找可靠的供貨商,從源頭避免商品品質(zhì)出現(xiàn)任何問(wèn)題,如此,才能幫自己在顧客心中留下一個(gè)好印象。
在做生意之前,對(duì)行業(yè)多一些了解是十分有必要的,尤其是小賣部這種常見的零售業(yè)態(tài),看似簡(jiǎn)單卻也暗藏眾多玄機(jī),只有做好了一切準(zhǔn)備,才能幫助你取得經(jīng)營(yíng)的成功。以上就是深圳貨架公司【時(shí)尚貨架】給大家整理的小賣部經(jīng)營(yíng)相關(guān)內(nèi)容,你學(xué)會(huì)了嗎?
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