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24小時(shí)便利店怎么開?這5件事要注意,開店之前趕緊看

日期:2018-11-09   來源:http://m.chou530.com/jyjq/971.html   作者:時(shí)尚小穎    點(diǎn)擊:

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  便利店的存在,為我們的生活提供了很多方便,而為了將這種方便最大化,有些經(jīng)營(yíng)者還會(huì)選擇24小時(shí)的營(yíng)業(yè)模式,全天候?yàn)轭櫩吞峁┓?wù)。

  24小時(shí)便利店在一定程度上是更受歡迎的,但是在經(jīng)營(yíng)的過程中,有一套自己的模式,不僅是拉長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間,在選址、裝修和鋪貨等方面都要有一些改善。接下來深圳貨架公司時(shí)尚貨架】就給大家介紹一下,24小時(shí)營(yíng)業(yè)的便利店究竟怎么開。

  1、選對(duì)開店位置

  便利店的選址無非就是考慮人多、交通方便和周邊競(jìng)爭(zhēng)少這3點(diǎn),但對(duì)24小時(shí)營(yíng)業(yè)的便利店來說,還要注意周邊環(huán)境適不適合這種營(yíng)業(yè)模式。比如有無夜生活?yuàn)蕵穲?chǎng)所或大型社區(qū),如果沒有,那么就算24小時(shí)營(yíng)業(yè),也沒人光顧。

  2、保證燈光明亮

  24小時(shí)營(yíng)業(yè)的便利店,除了能讓顧客更方便,更能讓顧客感受到人性化。試想一下,當(dāng)你加班到深夜或半夜出門買夜宵時(shí),在路邊看到還亮燈營(yíng)業(yè)的便利店,是不是會(huì)覺得很安心呢?所以24小時(shí)便利店要保證燈光的明亮,這樣既能給顧客心理安慰,還能引起人們注意。

便利店設(shè)計(jì)效果圖

  3、商品結(jié)構(gòu)調(diào)整

  大半夜還要去便利店買東西的顧客肯定有非常強(qiáng)烈的需求,所以在布置商品結(jié)構(gòu)時(shí),就要更多地將這些需求考慮進(jìn)去,提供能滿足顧客需求的商品和服務(wù),如銷售常用乙類非處方藥品(感冒藥、腸胃藥、創(chuàng)可貼等)、熱飲、熟食快餐及提供免費(fèi)加熱服務(wù)等。

  4、人員配置到位

  營(yíng)業(yè)時(shí)間拉長(zhǎng)了,在人員配置的問題上自然也要進(jìn)行一番調(diào)整。如果是30平米左右的小型便利店,一般建議安排4個(gè)員工3班倒(凌晨到早上安排兩個(gè)員工,其余時(shí)間段安排1個(gè));60平米左右的便利店可以安排6個(gè)員工3班倒(每班兩個(gè)),保證店內(nèi)正常運(yùn)營(yíng)。

  5、做好安全防護(hù)

  安全是永恒的話題,在夜間營(yíng)業(yè)不可控因素比較多,難免不會(huì)發(fā)生一些突發(fā)情況,所以一定要注意安全,店內(nèi)監(jiān)控全部安裝到位,也可以安裝一個(gè)一鍵報(bào)警的系統(tǒng),并且盡量避免晚上只留一個(gè)員工看店,否則遇到意外情況不好處理。

  24小時(shí)的營(yíng)業(yè)模式雖然能為便利店創(chuàng)造更多利潤(rùn),但同時(shí)也會(huì)增加便利店日常經(jīng)營(yíng)的開支,所以在確定要采取這種經(jīng)營(yíng)模式之前,一定要做好各方面的評(píng)估和準(zhǔn)備,不然可能會(huì)換來得不償失的結(jié)果。

  以上就是便利店貨架公司【時(shí)尚貨架】給大家介紹的24小時(shí)便利店的經(jīng)營(yíng)須知,如果你對(duì)開便利店還有其他疑問,想欣賞便利店布局設(shè)計(jì)案例,或有便利店貨架批發(fā)的需求,歡迎登錄時(shí)尚貨架官網(wǎng)m.chou530.com咨詢。

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