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開超市如何采購商品?4個(gè)要點(diǎn)人人須知,不想滯銷就看看

日期:2018-11-26   來源:http://m.chou530.com/jyjq/991.html   作者:時(shí)尚小穎    點(diǎn)擊:

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  商品是超市的靈魂,是利潤創(chuàng)造的主要來源,如果經(jīng)營超市想掙錢,就要想方法提升商品的銷量。但是有些經(jīng)營者往往用上了各種銷售手段,銷量還是毫無起色。這究竟是怎么回事?

  其實(shí)想讓超市里的東西更好賣,除了要學(xué)會一些營銷技巧之外,在最初的進(jìn)貨方面,也是有一番學(xué)問的。超市貨架公司【時(shí)尚貨架】在這里要提醒大家,關(guān)于超市商品的采購,這4件事不可不知:

  1、種類選擇要仔細(xì)

  超市商品的種類應(yīng)該盡量齊全,品項(xiàng)力求寬廣,以滿足更多顧客的需求。一般建議選擇80%以上的顧客都會需要的商品,如生活用品、食品和生鮮等。避免進(jìn)一些冷門的商品,而且要以回轉(zhuǎn)快且銷售量大的商品為主力。

  2、商品結(jié)構(gòu)要合理

  不管什么品類的商品,都有一個(gè)組織結(jié)構(gòu),如暢銷品(主力商品)、輔助性商品(知名度低但有價(jià)格優(yōu)勢)和誘導(dǎo)性商品(強(qiáng)調(diào)款式及品位),在采購時(shí),我們就要考慮到各類結(jié)構(gòu)的配比,才能盡量保證商品的銷量。

超市貨架布局設(shè)計(jì)圖_陳列設(shè)計(jì)圖

  那么商品結(jié)構(gòu)的正確比例是多少?一般來說應(yīng)該是暢銷品占30%,就是輔助性商品占60%,誘導(dǎo)性商品占10%。

  3、好質(zhì)量保證好銷量

  想保證超市東西賣得多且快,就不要只做一次性生意,而是要想辦法將顧客發(fā)展成回頭客。這不僅僅是靠商品的品類多和價(jià)格低就能做到的,更重要的是嚴(yán)格保證商品的質(zhì)量,杜絕采購任何低價(jià)值三無商品。不僅要讓顧客覺得物有所值,還要讓顧客買得放心用得安心。

  4、檔次定位別忽視

  超市商品那么多,考慮到銷量的問題,對商品檔次的定位也不能忽視。超市商品的檔次主要依靠價(jià)格來區(qū)分,如果是主打平價(jià)的生活超市,在采購商品時(shí)盡量多選質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的平價(jià)品,再適當(dāng)增加一些高檔進(jìn)口商品。精品類超市就可以多選擇一些包裝高檔且功效更強(qiáng)的進(jìn)口商品,更滿足顧客的消費(fèi)需求。

  做好超市商品采購的工作,就是為超市的成功經(jīng)營打基礎(chǔ),不僅能幫助促進(jìn)銷量的提升,更能展現(xiàn)出超市本身的專業(yè)性,讓顧客產(chǎn)生信任的情緒,并增加顧客粘性。如此一來,再配合好的營銷手段,還怕沒錢可掙嗎?

  以上就是超市貨架公司【時(shí)尚貨架】給大家介紹的超市商品采購的4個(gè)要點(diǎn),希望能幫大家告別滯銷的煩惱。如果你還想掌握更多超市經(jīng)營技巧,想欣賞超市貨架陳計(jì)案例,或有貨架批發(fā)和超市收銀臺定做的需求,歡迎登錄時(shí)尚貨架官網(wǎng)m.chou530.com咨詢。

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