隨著實(shí)體商業(yè)的回溫,假期消費(fèi)轉(zhuǎn)向線下。2018年元旦期間,元旦假期重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的商業(yè)服務(wù)業(yè)企業(yè)零售額26.7億元,同比增長(zhǎng)10.5%。北京商報(bào)記者通過(guò)在假期三天的走訪發(fā)現(xiàn),餐飲企業(yè)生意火爆,超市零售店優(yōu)惠活動(dòng)力度大,相比之下,美妝、服裝等折扣力度小,人氣略顯冷淡。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,服務(wù)型消費(fèi)更具有假期消費(fèi)的特征,服裝偏向于季節(jié)消費(fèi),所以在假期中,家人、朋友聚會(huì)較多,服務(wù)業(yè)更加受歡迎。
多企業(yè)聯(lián)動(dòng)刺激流量
隨著“2018北京跨年促銷(xiāo)節(jié)”活動(dòng)正式啟動(dòng),零售企業(yè)優(yōu)惠折扣活動(dòng)較多。近百家品牌企業(yè)同時(shí)開(kāi)放了線上線下平臺(tái),發(fā)力商品消費(fèi)與服務(wù)消費(fèi),聯(lián)合開(kāi)展優(yōu)惠促銷(xiāo),為消費(fèi)者提供了全渠道的供給。北京市商業(yè)委員會(huì)的數(shù)據(jù)顯示,60家商業(yè)服務(wù)業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)零售額26.7億元,同比增長(zhǎng)10.5%。
傳統(tǒng)企業(yè)與新興業(yè)態(tài)共發(fā)力,激發(fā)消費(fèi)活力。雙安商場(chǎng)開(kāi)展主題促銷(xiāo)活動(dòng),服飾、家居等多類(lèi)商品享受折扣;大中電器啟動(dòng)家電、數(shù)碼產(chǎn)品消費(fèi)滿(mǎn)額送禮。盒馬鮮生元旦期間部分生鮮買(mǎi)一贈(zèng)一;首創(chuàng)奧萊開(kāi)展“元旦鉅惠”活動(dòng),全場(chǎng)1折起,夜間買(mǎi)千贈(zèng)千;蘇寧易購(gòu)啟動(dòng)“歲末瘋搶”活動(dòng)。節(jié)日期間,綠地繽紛城、美廉美、首創(chuàng)奧特萊斯、蘇寧易購(gòu)零售額增長(zhǎng)20%以上。
餐飲服裝呈現(xiàn)冰火兩極
元旦假期,餐飲企業(yè)生意紅火,飯店中的包間上座率均超過(guò)九成。就餐市民呈現(xiàn)年輕化趨勢(shì),以“80后”、“90后”為主。北京商報(bào)記者走訪發(fā)現(xiàn),在2017年12月31日晚餐時(shí)段,個(gè)別餐廳不能使用團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠券,訂座需要提前2天。元旦當(dāng)天記者在王府井a(chǎn)pm購(gòu)物中心發(fā)現(xiàn),大部分餐廳都需要排號(hào)等座。節(jié)日期間,東來(lái)順、金鼎軒、又一順等餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)額同比增長(zhǎng)10%以上。
在服裝產(chǎn)品和美妝產(chǎn)品方面,今年的節(jié)日氛圍相對(duì)冷淡。北京商報(bào)記者走訪了世界之花、王府井百貨大樓、新天地購(gòu)物中心、apm購(gòu)物中心以及王府中環(huán)等地發(fā)現(xiàn),服裝折扣力度較弱,大部分品牌無(wú)折扣,部分商家以5折吸引消費(fèi)者,但實(shí)際上為店內(nèi)部分舊款服飾。同時(shí)北京商報(bào)記者還發(fā)現(xiàn),二線城市假期折扣力度反而比一線城市力度大。如北京的阿迪達(dá)斯低至7.5折,鄭州阿迪達(dá)斯全場(chǎng)5折起。
營(yíng)銷(xiāo)要瞄準(zhǔn)節(jié)日特點(diǎn)
中國(guó)貿(mào)促會(huì)研究院國(guó)際貿(mào)易研究部主任趙萍表示,老字號(hào)和餐飲具有典型的節(jié)慶特點(diǎn),較吻合節(jié)日消費(fèi)。實(shí)體消費(fèi)中最具代表性的還是服務(wù)類(lèi)消費(fèi),如餐飲和娛樂(lè)方面。互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)者滲透率已經(jīng)超過(guò)了50%,甚至一線城市的滲透率達(dá)到80%。隨著實(shí)體商業(yè)的整體回暖,為了順應(yīng)消費(fèi)變化的趨勢(shì),多數(shù)實(shí)體商家推出了互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi),如移動(dòng)支付,掃碼點(diǎn)餐和掃碼打賞。讓消費(fèi)者更能感受到實(shí)體店消費(fèi)的便捷化和多元化。
同時(shí),趙萍還表示,服裝鞋帽屬于季節(jié)性明顯的產(chǎn)品,換季比較頻繁,所以在打折促銷(xiāo)方面也會(huì)特別頻繁。元旦三天假期與平時(shí)周末差別并不大,而且之前的電商節(jié)日“雙11”、“雙12”剛剛過(guò)完,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)力已經(jīng)大規(guī)模釋放,且現(xiàn)在節(jié)日氛圍減弱,如果再次大規(guī)模促銷(xiāo),效果可能并不明顯。與此同時(shí),服裝類(lèi)的商家還得準(zhǔn)備馬上來(lái)臨的春節(jié)促銷(xiāo),所以元旦的力度較小也是有情可原。此外,趙萍分析認(rèn)為,一線城市居民多選擇節(jié)假日出行,因此一線與二三線城市消費(fèi)差異大。
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